Boransko govedo je edinstvena in starodavna pasma goveda, ki izvira iz Afrike. To značilno govedo je znano po svojih velikih, grbavih telesih in dolgih rogovih. Boransko govedo se uporablja predvsem za prirejo mesa, uporablja pa se tudi za pašo in v mlečne namene. Boransko govedo se v Afriki pogosto uporablja zaradi mesa, mleka in kož.
To govedo je vzdržljivo, odporno na bolezni in lahko uspeva v težkem podnebju. Ta članek raziskuje fascinantno biologijo, ekologijo, zgodovino in značilnosti boranskega goveda. Berite naprej, če želite izvedeti več o tej izjemni živali!
Hitra dejstva o pasmi goveda Boran
| Ime pasme: | boransko govedo |
| Kraj izvora: | Vzhodna Afrika |
| Uporabe: | Govedina, tudi mlečna (običajno križana s frezijsko) |
| Bik (samec) Velikost: | 496–871 lb |
| Velikost krave (samice): | 551–783 lb |
| Barva: | Siva, rjava, bela, črna, pegasta ali rdeča |
| Življenjska doba: | 20 let |
| Toleranca na podnebje: | Zelo vzdržljiv |
| Stopnja oskrbe: | Pasma za enostavno nego |
| Produkcija: | 494–850 kg mleka na leto |
Izvor pasme goveda Boran
Boran je pasma grbastega goveda zebu, razvita v vzhodni Afriki, predvsem na planoti Borana v južni Etiopiji. Od tam so se vse različne pasme preselile na svoje različne destinacije v Afriki. Boran je postal prevladujoča pasma v vzhodni Afriki, zlasti v Keniji, kjer kenijsko društvo rejcev goveda Boran (BCBS) vzreja te krave od preloma stoletja. Medtem ko so rejci boranov močno izboljšali mesnost svojih živali, nikoli niso pozabili bistvenih lastnosti avtohtonega borana.
Genetika
Z vzorčenjem DNK je bila analizirana genetska zasnova Borana. Pasma je sestavljena iz 24 % evropskega Bos Taurusa, 64 % Bos Indicusa in 12 % afriškega Bos Taurusa. To je edina pasma v Afriki (in torej na svetu) s to kombinacijo genov. Kolikor vemo, pasma boran ni bila križana z novimi geni od leta 700 AD.
Z drugimi besedami, Boran ni umetna ali mešana pasma, ki je bila križana v zadnjih desetletjih. Več kot 1300 let je bila vzrejena kot čista pasma. Za komercialne rejce to pomeni, da bo boran imel veliko večjo hibridno moč kot sodobne mešane pasme.
Značilnosti goveda Boran
Borani so goveje živali srednje velikosti. Znani so po visoki stopnji razmnoževanja, odličnih materinskih sposobnostih, mirnem temperamentu in sposobnosti preživetja v težkih razmerah. Boransko govedo hvalijo zaradi svoje plodnosti in zgodnje zrelosti (bolj kot druge pasme Zebu). Projekti križanja, katerih namen je izboljšati produktivnost govejih čred, lahko izkoristijo njihovo zgodnjo zrelost in visoko kakovost mesa.
Z več kot tisočletno prisotnostjo v Afriki so zelo dobro prilagojene lokalnim razmeram in parazitom
Plodnost
Govedo Boran je pasma goveda Zebu, ki je znano po svoji plodnosti in reproduktivnih sposobnostih. So sposobni pariti že zelo mladi in imajo visoko stopnjo spočetja. Imajo tudi visoko stopnjo telitve in njihova teleta so pogosto precej čvrsta. Boransko govedo je znano tudi po svoji vzdržljivosti in odpornosti na bolezni, zaradi česar je priljubljena izbira za vzrejo.
Govedo Boran je vzrejeno zaradi izjemne plodnosti in reproduktivnih sposobnosti. Ta kombinacija dejavnikov uvršča pasmo boran med najuspešnejše na svetu, ko gre za razmnoževanje goveda.
Uporabe
Zunaj Afrike se boran uporablja za proizvodnjo govejega mesa, pasma pa je znana po visokokakovostnem mesu. V Afriki je boran pasma goveda dvonamenska pasma, ki se uporablja za proizvodnjo mesa in mleka. So trdoživa pasma, ki je zelo primerna za vroča in sušna podnebja, znani pa so po zagotavljanju visokokakovostnega mesa in mleka ne glede na okolje. Boransko govedo je tudi dobra paša in krmišče ter lahko uspeva z omejenimi količinami krme. So tudi vlečna pasma, ki se uporablja za vlečenje težkih bremen in je znana po svoji moči in vzdržljivosti ter se uporablja v mnogih delih vzhodne Afrike za oranje in transport.
Videz
Boran je lahko bele, črne, pege, sive, rjave ali rdeče barve in je znan po svojih velikih rogovih. Rogove je mogoče uporabiti za obrambo, in čeprav je to na splošno sladka in poslušna pasma, so lahko njihovi rogovi zelo nevarni - pogosto se uporabljajo za boj proti drugemu govedu in za prikaz prevlade. Ti rogovi so lahko precej veliki in lahko povzročijo veliko škode, če žival postane vznemirjena. Imajo debelo kožo in kratko, grobo dlako, ki je zelo mastna in pomaga ohranjati kožo vlažno, odvrača parazite in jih ščiti pred soncem.
Sorte
Orma Boran je najmanjša pasma Boran, manjša od kenijskega Borana. Samci Orma Boran običajno tehtajo med 496 in 871 funtov, medtem ko samice tehtajo med 551 in 783 funtov. Kenijski Boran se je razvil iz Orma Borana, Borane in Somali Borana. Kenijski borani se od drugih boranov razlikujejo po velikosti in dobro razvitem zadnjem delu. Samci kenijskega borana običajno tehtajo od 1213 do 1874 lb, medtem ko samice tehtajo od 882 do 1213 lb. Barve dlake kenijskega borana so običajno bele s pikami, lahko pa tudi rjave ali rdeče.
Populacija in razširjenost
Več kot 10 milijonov boranov živi v Keniji, kjer so najpogostejša goveja pasma. Približno 2200 goveda boran živi v raziskovalnem centru Mpala kot nekakšna domača živina. Mpala obsega živinorejo, ohranjanje prostoživečih živali in raziskave na svojih 200 km2 neograjenega zemljišča. Naravovarstveniki si prizadevajo združiti ohranjanje divjih živali s kmetijskimi prizadevanji na tem edinstvenem območju. Približno 7000 teh govedi tvori največjo čredo na svetu na bližnjem ranču Ol Pejeta v Laikipii.
Habitat
V suhih savanah in grmičevju vzhodne Afrike, kjer lahko primanjkuje vode, je boransko govedo dobro prilagojeno na preživetje. Dobro so prilagojeni na ostro podnebje in revna tla v regiji in jih je mogoče najti v različnih habitatih, od odprtih savan do gostih gozdov. So dobro prilagojeni na sušne in polsušne razmere svojega habitata in lahko preživijo na redki vegetaciji.
Ali je govedo Boran primerno za rejo v malem obsegu?
Za zaključek, boransko govedo je izvedljiva možnost za male kmete. So vzdržljive živali, ki lahko uspevajo z omejenimi viri, proizvajajo pa visokokakovostno meso in mlečne izdelke. Z ustrezno oskrbo lahko Borans zagotovi trajnosten vir dohodka za male kmete in prispeva k splošnemu uspehu njihovega delovanja.
Boransko govedo je zelo primerno za tropska okolja in se lahko uporablja za manjše kmetovanje, čeprav je morda manj produktivno molzno kot druge pasme goveda. Zanje je razmeroma enostavno skrbeti in imajo miren temperament, zaradi česar so dobra izbira za male kmete.
