Ovce imajo izjemno vsestranske namene, lastnikom služijo z volno, mesom in mlekom. V stoletnem kmečkem življenju so bili pogosto primarni vir proizvodnje hrane in oblačil. Celo v času industrializacije so ovce ohranile svojo vrednost za številne kmete. Danes se številni lastniki kmetij zanimajo za ovčerejo – in morda ste eden izmed njih.
Nekatere mlečne pasme so boljše od drugih, odvisno od njihovega predvidenega namena. Če bi razmišljali o skrbi za čredo za proizvodnjo mleka, katere so vaše najboljše možnosti? Spodaj je pet najboljših ovac, ki jih lahko imate, če želite majhno skupnost ovc, ki proizvajajo mleko.
5 najboljših ovc za proizvodnjo mleka
1. Vzhodnofrizijska ovca
Vzhodnofrizijska ovca izvira iz Nemčije in si prisluži naziv ene najbolj produktivnih proizvajalk mleka med svojimi sorodnicami ovcami. Vzhodnofrizijska ovca, ki je razpršena po vsem svetu, nosi naziv največje proizvajalke mleka v gospodinjstvu.
Te ovce so precej občutljive in niso znane kot najbolj prilagodljiva pasma ovac. Vendar jih bo veliko rejcev križalo z različnimi vrstami ovc, da bi ustvarili bolj trde različice.
Vzhodnofrezijske ovce niso tako velike kot nekatere druge, saj tehtajo največ 200 funtov. Med dojenjem proizvedejo neverjetno skupno 1 galono mleka na dan.
Vzhodnofrizijske ovce so zelo prijetna bitja, zato je zanje enostavno skrbeti.
2. Lacaune ovca
Kot že ime pove, prihaja ovca Lacaune iz Lacaunea v Franciji. Ko so to pasmo prvič poskušali uporabiti za molžo, je bilo veliko poskusov in napak. Sprva niso bili znani po visokem donosu. Vendar se je s selektivno vzrejo proizvodnja mleka sčasoma znatno povečala.
Te ovce so neverjetno prilagodljive, dobro delajo na neravnem terenu in v ostrem podnebju. Te lastnosti so za kmete zaželene, saj naletijo na minimalne okoljske težave. Zelo dobro se obnesejo tudi pri pašni paši.
Te ovce so srednje velike, odrasle tehtajo do 220. Proizvedejo skupaj 74 galon na sezono laktacije. Mnogi ljudje trenutno marljivo delajo na ustvarjanju različnih sirov iz ovčjega mleka Lacaune.
Če so dobro socializirani, so lahko prijazni do ljudi.
3. Awassi ovca
Awassi je neverjetno zanimiva ovca s samci, ki imajo dolge zavite rogove. Doma je v jugozahodni Aziji, predvsem v Iraku. Skozi zgodovino je ta pasma služila tako za ovčetino kot za mleko.
Awassi ovce so vzdržljive in odporne na številne bolezni. Matere so do svojih potomcev ponavadi zelo ljubeče in skrbne. Njihova prilagodljivost in uspeh pri vzreji sta dva privlačna dejavnika, ko imate to jato.
Awassi ovce lahko tehtajo do 200 funtov, še posebej, če so ovni. Toda večina ovc ostane v območju 110 funtov. Vsak laktacijski cikel proizvedejo skoraj 175 funtov mleka.
Awassi ovce se dobro znajdejo na paši in so prilagodljive številnim terenom in podnebjem.
Glej tudi:Ali so ovce dobri hišni ljubljenčki? Kaj morate vedeti!
4. islandska ovca
Islandska ovca je udomačena pasma iz Islandije. Čeprav se pogosto uporabljajo za proizvodnjo slastne volne, se danes na Islandiji še vedno uporabljajo predvsem kot vir mesa.
Obstajajo poročila, da je več kot 80 % dobička, ustvarjenega z islandskimi ovcami na Islandiji, za njihovo meso. Ostalih 20 % je prišlo iz proizvodnje mleka. Njihovo mleko je bilo skoraj 1000 let znano kot mleko islandskih revežev.
Islandska ovca je srednje velika ovca, ki lahko počaka do 220 funtov. Na dan proizvedejo do 2 kilograma mleka. Čeprav se danes ne uporabljajo za komercialno mleko, jih še vedno uporabljajo na mnogih domačijah na kmetijah za proizvodnjo mleka.
Islandske ovce nimajo mirnega temperamenta - so zelo hitre na nogah in neodvisne. Vendar so očarljivi dodatki številnim pašnikom.
5. Assafova ovca
Assaf ovce so vrsta udomačene ovce iz Izraela. Nastala je z združitvijo vzhodnofrizijskih in awassi ovc. Ta rezultat je bil še posebej zaželen zaradi njihove super mlečnosti.
Medtem ko ovce Assaf odlično proizvajajo mleko, so pasme z dvojnim namenom. Številna območja gojijo črede ovac Assaf tudi za meso.
Ovca Assaf tehta največ 240 funtov. To pomeni, da so večje pasme, vendar enako zaželene - zlasti za namene mesa. Te ovce so vzdržljive in dragocene tudi zaradi številnih pozitivnih lastnosti.
Ker imajo lahko ovce Assaf pogosto več jagnjet hkrati, imajo večjo mlečnost kot druge pasme. Povpraševanje po tej pasmi v Izraelu še danes narašča.
Zadnje misli
Torej, če še vedno razmišljate o tem, da bi dobili čredo ovc molznic za molžo, imate več možnosti. Ovčereja vsekakor prinaša svoje nagrade. Čeprav imajo te ovce veliko mleka, boste morda želeli dobiti čredo z dvojnim namenom, ki bo zadovoljila vse vaše potrebe.
Ne glede na to, katero pasmo izberete, bodite prepričani, da bo na mizi mleko.
Te zanima več o ovcah? Oglejte si te!
