Če ste rejec goveda in želite razširiti svoja obzorja, se morda sprašujete, med katerimi vrstami mesnih pasem lahko izbirate. Govedo Speckle Park je bilo nekoč zelo razširjeno v industriji govejega mesa zaradi odličnega okusa in kakovosti mesa, da ne omenjamo, da te krave rodijo mladiče z malo težavami in so odlične matere.
Če želite poglobljeno razumeti, zakaj je ta pasma tako primerna za rejo v malem obsegu, je najbolje, da veste vse o govedu, kar zadeva oskrbo in distribucijo. Naučimo se, ali je to pametna naložba za vaše dvorišče.
Hitra dejstva o govedu Speckle Park
| Ime pasme: | Canadian Speckle Park Cattle |
| Kraj izvora: | Kanada |
| Uporabe: | Proizvodnja mesa |
| Bik (samec) Velikost: | 1, 924 funtov |
| Velikost krave (samice): | 1, 212 funtov |
| Barva: | Mešane barve |
| Življenjska doba: | 5-15 let |
| Toleranca na podnebje: | Hardy |
| Stopnja oskrbe: | Enostavno |
| Produkcija: | Visoka proizvodnja mesa |
| Najboljši atributi: | Visok pretok mleka, poslušne, najboljše izbrane matere |
Speckle Park Cattle Origins
Kot že ime pove, kanadsko govedo Speckle Park izvira iz Saskatchewana v Kanadi. Rejci so želeli izdelati primerek, ki daje odlično mesno maso, kar so dokazali s to čudovito pasmo goveda.
Te krave so bile razvite leta 1959 po obsežnem križanju. Ko je bil za pasmo dosežen ustrezen rezultat, je postala priljubljena in leta 1985 ustanovila lastno združenje Canadian Speckle Park Association.
Krava Speckle Park je rezultat križanja naslednjih vrst:
- Aberdeen Angus
- Teeswater Shorthorn
- britansko govedo
Rezultat je bila močna krava z vrhunskim okusom, ki zagotavlja drzen okus, marmoriran z minimalno količino maščobe.
Dodatek je, da se ta specifična pasma dobro obnese kot zanesljiva in močna proizvajalka mleka. Torej, to je odlična možnost, če imate majhno podjetje in potrebujete trajnostne mlečne izdelke in meso.
Glede na informacijski sistem o raznovrstnosti domačih živali (ali DAD-IS) je to govedo v nevarnosti ali ogroženo.
Lastnosti goveda Speckle Park
Goveda iz Speckle Parka so naravnost fantastične matere z neverjetno negovalnimi instinkti. Čeprav dvojčki niso nič nenavadnega, običajno skotijo enega samega teleta.
Ker so kanadske pasme, so dobro prilagojeni na nizke temperature, zaradi česar so izjemno hladno odporni. Enako dobro prenašajo vroče temperature, vendar verjetno ne v tropskem podnebju.
Uporabe
Krava Speckle Park se uporablja predvsem za proizvodnjo mesa. Imajo precejšen standard pasme, zaradi česar so najboljša izbira za kmetije, ki želijo zaslužiti s prodajo mesa.
Vendar bodo dobro govedo tudi za male kmetije, ki gojijo lastno hrano. So poslušni in enostavni za vzrejo, kar pomeni, da lahko preprosto vzdržujete svoje govedo in izkoristite prednosti vsakoletnega zakola.
Poleg zaželenega okusa in izdatne proizvodnje mesa te krave proizvedejo tudi velike količine mleka. So čudovite matere, ki z lahkoto negujejo svoje teličke – prav tako se zdi, da je rojstvo otrok z nizko porodno težo prednost skrbnikov, saj običajno ne potrebujejo pomoči.
Videz in sorte
Njihovo ime nam pove o njihovem rodu, prav tako je ključ do videza. Te krave so razvpito lisaste ali lisaste, kar je dalo ime. Čeprav se razlikujejo po barvi, imajo zelo opazen vzorec, ki ga izkušeni skrbniki takoj prepoznajo.
Večina Speckle Parkov ima prepoznaven barvni vzorec, ki poudarja barvo ob straneh z belo hrbtiščem in spodnjim delom. Te krave so odlično mesno govedo zaradi svojega težkega telesa in odličnega oblikovanja mišic.
Biki prevladajo nad samicami in imajo močno mišičasto telo. Samice so ponavadi nekoliko bolj elegantne z odlično strukturo in nizko porazdelitvijo maščobe.
Populacija in razširjenost
Čeprav to govedo izvira iz Kanade, je zdaj razširjeno daleč naokoli, vendar se je njihovo število znatno zmanjšalo. Kljub temu, ker imajo tako dober standard, si ustvarijo domove na kmetijah po vsem svetu.
Če želite dodati nekaj teh lepotcev v svoj hlev, jih ne bi smelo biti posebej težko najti, če živite v Kanadi, na Irskem ali v Avstraliji. Lahko jih celo poskusite vzrejati, da bi povečali število v vašem lokalnem okolju.
Stopite v stik s kmeti na vašem območju ali zberite nekaj virov, da vidite, ali so te praktične lepote možnost za vas.
Glej tudi: Pasma goveda tarentaise: slike, temperament, lastnosti in informacije
Ali je govedo Speckle Park dobro za rejo v malem obsegu?
Če vas zanima vzreja nekaj govedi na majhnem zemljišču, je možno, da na vaši geografski lokaciji poiščete rejca s to pasmo. Čeprav mlečni izdelki niso njihova močna stran, to mesno govedo daje fantastične rezultate na mizi in tudi lepo vzgaja mlade.
Če želite peščico goveda, lahko dobro uspeva na približno petih hektarjih, kar jim omogoča dostop do ustreznega listja in zavetja. Pasma goveda Speckle Park je čudovita pasma goveda v majhnem obsegu, ki je primerna za skoraj vse potrebe domačije.
