Govedo Murray Grey je znano po odlični distribuciji govedine in velja za najboljše meso v industriji govedine. Meso je mehko in enakomerno marmorirano, zaradi česar je to govedo zaželena čreda vsakega kmeta. Dobro se prilagajajo vsakemu podnebju in so močni, vzdržljivi ter enostavni za rokovanje in nego.
Murray Greys je vedno veliko povpraševanje in z dobrim razlogom. Zelo dobro prenašajo stres in se hitro prilagodijo novemu okolju. So poslušni, zlahka telijo in dobro rastejo; so tudi tretja največja pasma goveda v Avstraliji. Preberite, če želite izvedeti več o tej izredni pasmi goveda.
Hitra dejstva o sivem govedu Murray
| Ime pasme: | Sivo govedo Murray |
| Kraj izvora: | Novi Južni Wales, Avstralija |
| Uporabe: | Mesna pasma goveda |
| Bik (samec) Velikost: | 1, 800 do 2,500 funtov |
| Velikost krave (samice): | 1, 102 proti 1, 543 funtov |
| Barva: | Srebrna, čokoladna, temno siva, črna |
| Življenjska doba: | 15 let ali več |
| Toleranca na podnebje: | Vsa podnebja |
| Stopnja oskrbe: | Enostavno |
| Produkcija: | Meso, vrhunski trupi |
| Rogati: | anketirano |
Poreklo sivega goveda Murray
Govedo Murray Grey izvira iz leta 1905 v Avstraliji. Ime so dobili po kraju, kjer so bili razviti, to je v zgornji dolini reke Murray v Novem Južnem Walesu. To govedo je rezultat križanja črnega bika pasme Aberdeen Angus s kravo pasme Shorthorn, kar ima za posledico 12 potomcev. Kmalu se je to govedo povečalo in lokalne živinorejce so pritegnili zaradi njihove velikosti, kakovosti trupov in videza. Pasma se je razširila po Avstraliji, Novi Zelandiji, Aziji, Evropi in Severni Ameriki.
Značilnosti sivega goveda Murray
Murray Gray je naravno oprašen in nima rogov. Biki lahko dosežejo težo med 1800 funtov in 2500 funtov, krave pa tehtajo od 1102 funtov do 1543 funtov. Murray Gray ne potrebuje veliko krme, da ohrani svojo masivno postavo.
Krave so odlične matere in dobro molzejo; vendar so matere lahko zaščitniške do svojih mladičev. Teleta so ob rojstvu precej majhna in se po rojstvu hitro postavijo na noge; znano je, da se dojijo v 30 minutah po rojstvu. Murray Gray se pari enostavno in hitro.
Tako biki kot krave so poslušne narave in z njimi je lahko ravnati. Zaradi svetle dlake, ki pomaga pri preprečevanju toplotnega udara, prenašajo vse podnebne razmere in pridelujejo visoko kakovostno govedino. Vol ob zakolu običajno tehta približno 1150 do 1300 funtov, volčki pa so običajno pripravljeni nekaj tednov prej kot večina pasem goveda, kar ima za posledico večji dobiček in manjše stroške. Na splošno so zdravi in imajo močne noge, zaradi česar so vzdržljivi in manj verjetno, da bodo imeli težave z nogami.
Uporabe
To govedo se večinoma uporablja za proizvodnjo mesa zaradi njihovega visokokakovostnega trupa. Meso je enakomerno marmorirano, pusto, mehko in brez odvečne podkožne in znotrajmišične maščobe. Ko so se črede povečevale, so se lokalni kmetje v Avstraliji začeli zanimati za to govedo, kar je privedlo do vzpostavitve prve velike komercialne kmetije v štiridesetih letih prejšnjega stoletja.
Videz in sorte
To govedo velja za srednje do veliko in ima močno strukturo. Barva dlake sega od svetlo srebrne do temno sive, vendar je večina tega goveda srebrne barve. Čeprav so redki, so nekateri morda celo črni ali rjavi, a ne glede na barvo so barve vedno enobarvne.
Populacija in razširjenost
Poleg zarodkov in sperme je bilo govedo Murray Grey razširjeno v Južno Ameriko, Kanado, Združeno kraljestvo in Združene države. To govedo se uporablja tudi v programih križanj goveda Charolais in Zebu. To pasmo lahko najdete v Avstraliji, Aziji, Novi Zelandiji, Združenem kraljestvu in Združenih državah Amerike.
Dobro se prilagajajo vsakemu podnebju in hitro spremenijo travo v govedino, zaradi česar so iskano govedo pri mnogih kmetih, ker ne potrebujejo veliko krme.
Glej tudi: Kanadsko govedo: slike, dejstva, uporaba, izvor in značilnosti
Ali je sivo govedo Murray dobro za rejo v malem obsegu?
Da. Zaradi njihove nežne narave, enostavne oskrbe, prilagodljivosti podnebju in hitre pretvorbe trave v govedino bi bilo to govedo odličen dodatek vsaki manjši kmetiji. Če ste tako nagnjeni, lahko najdete rejce v večini sveta, odvisno od tega, kje živite.
Zaključek
Murray Gray se je dosledno izkazal za visoko donosno govedo, ki je lahko vodljivo, poslušno in je ekonomsko dragoceno ter donosno za kmete. Lahko se prilagodijo vsakemu podnebju in vse, kar potrebujejo, je trava, da se spremenijo v govedino.
Če želite izvedeti več o tem govedu, obiščite Murray Grey Beef Cattle Society.
