Če ste novi lastnik krav ali razmišljate o nakupu ene ali celo nekaj, boste morda presenečeni, da imajo lahko veliko bolj zapleteno prehrano kot uživanje samo trave, še posebej, če jih boste uporabljali proizvajati mleko. Eno najpogostejših vprašanj, ki jih dobimo, je, ali krave jedo korenje, saj to lahko počne toliko drugih živali na kmetiji.
Kratek odgovor je pritrdilen. Krave lahko jedo korenje, vendar nadaljujte z branjem, medtem ko bomo pogledali, kako zdravo je dejansko za to žival, in najboljši način strežbe in kako pogosto.
Tipična kravja prehrana
Presenetljivo veliko ljudi misli, da krave jedo samo travo, saj jih vedno vidimo, da to počnejo. Lahko pa imajo zapleteno prehrano, ki vključuje mešanico organskih celih zrn, riža, pšeničnih otrobov, lucerne, lanenega semena, koruzne moke in še več. Če krave uporabljate za dajanje mleka, je pomembno, da jih vse leto hranite z uravnoteženo prehrano, da zagotovite kakovostnejši mlečni izdelek. Če se krava zdravo prehranjuje, ne potrebuje dodatnih dodatkov.
Ali je korenje škodljivo za krave?
Nitrati
Edina slaba stran hranjenja vaše krave s korenčkom je, da vsebuje nitrate. Telo spremeni nitrate v nitrite, ki vstopijo v krvni obtok, kjer se združijo s hemoglobinom in tvorijo methemoglobin, ki ne more prenašati kisika v tkiva. Preveč katere koli hrane z visoko vsebnostjo nitratov lahko privede do zastrupitve z nitrati, ki se kaže kot šibkost, krči, hitro dihanje, pospešeno bitje srca, razbarvanje sluznic in drugo.
Zaradi tega večina strokovnjakov priporoča omejitev velikosti porcije korenja na manj kot 30 funtov na dan. 30 funtov se vam in meni morda zdi veliko, vendar krava vsak dan običajno poje med 110 in 120 funtov hrane, tako da lahko korenje predstavlja le približno 25 % njihove dnevne hrane.
Pesticidi
Če je korenje pridelano konvencionalno in brez uporabe številnih pesticidov, potem je pesticide enostavno odstraniti s hitrim lupljenjem. V nasprotnem primeru, čeprav rastejo pod zemljo, lahko absorbirajo pesticide skozi zemljo.
Ali je korenje dobro za krave?
Izboljšana hranilna vrednost mleka
Kot smo že omenili, lahko korenje pomaga izboljšati kakovost mleka z izboljšanjem hranilne vrednosti. Na primer, krave, ki jedo korenje kot del svoje običajne prehrane, proizvajajo mleko z več beljakovinami, omega maščobnimi kislinami, vitaminom C, retinolom in drugimi pomembnimi hranili.
Sladkor
Medtem ko se običajno poskušamo izogibati sladkorju v prehrani večine živali, lahko količina, ki jo najdemo v korenju, koristi kravam. Nekateri kmetje so krmi celo začeli dodajati sladkor, zlasti na območjih, kjer stroški krme naraščajo in si jih je težko privoščiti. Sladkor se pri kravah zelo presnavlja in jim pomaga pri proizvodnji mleka in mesa višje kakovosti.
Pomembni vitamini
Vitamin A
Krave so nagnjene k pomanjkanju vitamina A iz več razlogov, vključno z visoko vsebnostjo nitritov v prehrani in vodnih virih. Med simptomi pomanjkanja tega hranila je nočna slepota, ki je običajno ena prvih in zlahka prepoznavna. Drugi simptomi lahko vključujejo solzenje oči, otekanje nog in otrdele sklepe. Na srečo korenje vsebuje veliko beta karotenov, prehranskega predhodnika, ki ga krava nato pretvori v vitamin A. Tako je korenje lahko odličen način za preprečevanje zdravstvenih težav.
Vitamini B
Vitamini B so še eno pomembno hranilo, ki ga najdete v korenju in lahko pomaga izboljšati splošno zdravje vaše krave. Lahko izboljša kakovost mleka in je pomemben tudi za razvoj telet.
Kako nahranim krave s korenčkom?
Krave lahko pojedo cel korenček, liste in vse, in običajno v tem zelo uživajo. Ne bo vam jih treba kuhati ali pripravljati, niti vam jih ni treba razbiti, saj jih bo krava brez težav ocenila. Izogibajte se gnilemu korenju in po možnosti izberite sveže. Če korenja niste pridelali sami brez kemikalij, ga obvezno operite, da odstranite morebitne tujke.
Čeprav bi morala krava prenesti do 30 funtov na dan, zelo priporočamo, da začnete z veliko manj kot to, zlasti na začetku. Začnite s 3-5 funti na dan in pustite, da najprej poje drugo hrano. Če se vam zdi, da jih ima vaša krava rada, lahko količino počasi povečujete.
Povzetek
Korenje je koristno za zdravje krav. Odlična zamisel je, da jih dodate v prehrano, še posebej, če uporabljate kravo za proizvodnjo mleka, ker izboljša njeno prehransko kakovost. Korenje je enostavno gojiti na vrtu in je na trgu poceni, vendar morate najti zanesljiv vir, da zagotovite, da ne vsebuje pesticidov. Poleg tega, da jih speremo, je potrebno le malo priprave, korenje pa celo pomaga kravi, da se izogne pomanjkanju vitamina A.
