Naletiš na veliko goveda, ki živi v Ameriki. Ne glede na to, ali stopite v hlev za govedo na lokalnem okrožnem sejmu ali ste na tekaškem izletu, obstaja nekaj krav, ki očitno izstopajo med drugimi. Govedo pasme Brahman je naravnost lepo in prepoznavno po veliki grbi na hrbtu. Morda niso najbolj priljubljeno govedo v ZDA, vendar so še vedno priljubljeni in bistveni za mesno in mlečno industrijo. Tudi če ne veste prav veliko o govedu, je ta pasma odličen začetek za razumevanje teh ogromnih živali.
Hitra dejstva o govedu Brahman
| Ime pasme: | Bos taurus indicus |
| Kraj izvora: | Indija |
| Uporabe: | Reja, govedina, mlečni izdelki |
| Bik (samec) Velikost: | 1, 600 – 2, 200 funtov |
| Velikost krave (samice): | 1.000 – 1.400 funtov |
| Barva: | Siva, rjava, rdeča, črna |
| Življenjska doba: | 15 – 20 let |
| Toleranca na podnebje: | Temperature do 8°F |
| Stopnja oskrbe: | srednji |
| Produkcija: | Govedina, mlečni izdelki |
Izvor goveda Brahman
Brahmansko govedo izvira iz Indije in je tam postalo znano kot »sveto govedo«. Stotine let so se morale te krave soočati s številnimi težkimi pogoji, ki so ustvarili nekatere najbolj izjemne prilagoditve goveda.
To indijansko govedo je bilo prvič pripeljano v Združene države okoli leta 1885 in so ga uporabljali predvsem za vzrejo. So močne, vzdržljive živali z visoko toleranco na vročino, sonce, mraz in vlago. Danes je pasma Brahman postala nujna v mnogih državah po svetu, ker so se dobro prilagodili toliko različnim podnebjem.
Značilnosti goveda Brahman
Izstopajoča značilnost brahmanskega goveda je velika grba, ki sedi na plečetu in vratu. Razvili so se tako, da imajo na telesu veliko ohlapne kože, za katero znanstveniki menijo, da jim pomaga prenesti višje temperature. Imajo tudi večje število znojnih žlez, ki jim omogočajo prosto potenje.
Večina brahmanskega goveda je vmesne velikosti v primerjavi z drugimi govejimi pasmami. Večina bikov tehta med 1600 in 2200 funtov, samice pa tehtajo le med 1000 in 1400 funtov.
To govedo je inteligentno, a sramežljivo. Kljub temu so prilagodljivi in zelo vzdržljivi, saj lahko živijo s široko paleto hrane in različnimi podnebji. Večina vodnikov rada dela z njimi, ker so zelo ubogljivi.
Uporabe
Najpogostejša uporaba pasme goveda Brahman je vzreja, proizvodnja mesa in mleka. Samice imajo velik pretok mleka v primerjavi z drugimi, ki pa se nagibajo k zmanjšanju v neugodnih razmerah. Njihovo meso ima tudi minimalno maščobo.
Rejci uživajo v tem govedu, ker je običajno dobre kakovosti, močno in brez bolezni. Prav tako so na voljo povsod po svetu.
Videz in sorte
Brahmani so v različnih barvah, večina je svetlo sivih, rdečih, rjavih ali črnih. Mnogi predstavniki pasme so videti svetlo do srednje sivi. Zreli biki imajo običajno temne predele okrog pleč, spodnjega dela stegen in vratu v primerjavi z mlajšimi.
Dlaka pri Brahmanu je gosta, kratka in sijoča, da odbija sončne žarke od njihove skoraj črno pigmentirane kože. Tudi njihovi rogovi so ukrivljeni navzgor. Njihove glave so dolge, z velikanskim grbavcem na vratu in ramenih.
Prebivalstvo
Te živali niso divje in se skoraj vedno redijo kot živina. Najpogosteje se uporabljajo v Argentini, Paragvaju, Braziliji, Avstraliji, Kolumbiji in ZDA. So ena najbolj priljubljenih pasem na celem svetu.
Težko je reči, koliko brahmanskega goveda je danes v Združenih državah. Ker so jih uporabljali za križanje, veliko goveda vsebuje nekaj odstotkov Brahmanove DNK. Vemo pa, da je bilo samo leta 2020 v ZDA približno 93,8 milijona govedi.
Ali je govedo Brahman primerno za rejo v majhnem obsegu?
Brahmansko govedo je odlično za uporabo na kmetiji, vendar je morda malo zahtevno za manjše operacije. Pasme Brahman so večje in zahtevajo več zemlje. Imajo zelo visoko stopnjo proizvodnje mleka in stopnjo plodnosti. Brez prostora za vire lahko ugotovite, da ne boste mogli slediti zahtevam teh živali.
Zadnje misli
Poleg večjih mest je v Združenih državah pogosto naleteti na govedo. Brahmansko govedo je povsod. Tudi če niso čistokrvni, so bili uporabljeni pri križanju že več generacij in večina današnje živine ima majhen del Brahmanove DNK. Cenjeni so v mesni in mlečni industriji, vendar so tudi nežne in lepe živali za interakcijo.
