Koze so ena najbolj priljubljenih in ljubljenih živali na hlevu. Pogosto so na ogled v živalskih vrtovih in so predmeti smešnih spletnih videoposnetkov. Z lahkoto se je zaljubiti v te edinstvene, radovedne in inteligentne živali.
Ne glede na to, ali ste kmet, se ukvarjate s kmetijstvom ali vas preprosto zanima lastništvo črede koz, obstaja veliko prednosti, ki jih prinaša njihova reja. Preberite, ko razpravljamo o vseh prednostih vzreje koz in si oglejte nekaj najbolj priljubljenih pasem koz v državi ter za kaj se najpogosteje uporabljajo.
10 neverjetnih prednosti vzreje koz
1. Odlični so za zatiranje plevela
Koze rade grizejo raznovrsten plevel in rastlinje, zaradi česar so odlične naravne pokrajine. Pomagali bodo očistiti dvorišče neželene vegetacije, vključno s plevelom, zaraščenim grmičevjem, grmovjem, strupenim bršljanom, strupenim rujem, listjem, borovimi iglicami in celo lubjem. Tako ohranjate svojo zemljo dobro vzdrževano, ne da bi morali uporabljati škodljive pesticide.
Ne samo, da pomagajo očistiti območje, ampak imajo tudi encim v svoji slini, ki lahko nevtralizira več vrst semen in prepreči, da bi semena po prehodu skozi njihov sistem rasla. To bo zmanjšalo število semen v zemlji in tako zmanjšalo število neželenih rastlin.
Čreda koz lahko v kratkem času prekrije kar nekaj kopnega. Pri čiščenju zemlje so tako učinkoviti, da imajo zdaj izraz za uporabo koz za zatiranje plevela: »goat scaping«. Ne samo, da kmetje in lastniki nepremičnin izkoriščajo prehranjevalne navade koz, ampak so se podjetja in mestne oblasti obrnile na koze za nadzor vegetacije na velikih površinah.
2. So poceni in enostavni za vzdrževanje
Koze se pogosto imenujejo prehod v kmetovanje. Te živali so zelo vsestranske, enostavne za vzdrževanje, zahtevajo manj prostora in so poceni za nakup in nego. Šteje se, da jih je veliko lažje gojiti kot druge oblike živine. Na voljo je tudi veliko pasem koz, ki ustrezajo vašim posebnim potrebam.
Koze bodo potrebovale ustrezno zavetje, trdne ograje in veliko pašnika, da se bodo prehranjevale z rastlinjem. Njihove prehranske potrebe bodo odvisne od njihove pasme, velikosti, starosti in namena. Podnebje bo imelo tudi ključno vlogo pri njihovih prehranskih potrebah, saj bodo območja s hladnejšimi zimami drastično zmanjšala iskanje hrane, ki predstavlja velik del njihove prehrane.
Na splošno so zdrave živali in običajno ne potrebujejo več kot le osnovne zdravstvene oskrbe, če so pravilno vzdrževane. So odlične začetne živali za tiste, ki jih zanima gojenje njihovih kmetijskih praks. Omogoča nam vpogled v to, kako je skrbeti za živino in jo rediti za določen namen brez stroškov in izzivov, ki jih imajo druge vrste.
3. Lahko pridelate svoje mlekarne
Če vas zanima proizvodnja mleka, so koze odličen kraj za začetek. Koze molznice lahko proizvedejo kar nekaj mleka, ki ga lahko uporabimo za različne namene. Kozje mleko je veliko dražje in ga je težko najti v supermarketih kot kravje mleko.
Je tudi veliko lažje prebavljivo in ima veliko dodatnih koristi za zdravje. Reja koz molznic vam omogoča, da imate nadzor nad lastno zalogo mleka in vam omogoča, da izdelujete kozji sir, jogurt ali celo kefir.
Kozje mleko se lahko uporablja tudi v številnih receptih in se pogosto uporablja tudi v domačih naravnih milih. Najpogostejše pasme, ki se gojijo kot mlečne koze, so nubijska, nigerijska pritlikava, alpska, saanen, sable, toggenburška, lamancha in oberhasli.
4. Lahko se gojijo za meso
Kozje meso ni priljubljeno v ameriški prehrani, vendar je zelo priljubljeno v kulturah po vsem svetu. Azijske, afriške, karibske in bližnjevzhodne kulture pogosto uporabljajo koze v svoji kuhinji. Vzreja lastnih virov mesa vas lahko tudi tolaži, saj veste, da so živali brez bolezni in humano vzgojene.
Kozjega mesa ni tako enostavno najti v trgovinah z živili po Združenih državah. Če gojite mesne koze, se lahko vedno odločite za prodajo katerega koli mesa, ki ga ne nameravate uporabiti. Kozje meso je zelo hranljivo. Bogat je z beljakovino železom, riboflavinom, vitaminom B12, cinkom in kalijem.
Kozje meso je tudi zelo pusto in je zdrava alternativa tradicionalnemu rdečemu mesu. Vsebuje malo nasičenih maščob in holesterola in velja za prehransko boljše od govedine, svinjine, jagnjetine in piščanca. Najbolj priljubljena koza za meso je Boer, vendar kmetje za ta namen uporabljajo različne pasme.
5. Lahko ustvarijo dodaten dohodek
Koze so zelo vsestranska oblika živine, ki jo je mogoče rediti za različne namene, od katerih vam lahko nekateri pomagajo pri ustvarjanju dodatnega dohodka. Če redite mlečne ali mesne koze, se lahko odločite, da boste s svojim trudom ustanovili lastno podjetje.
Določene pasme se uporabljajo tudi za proizvodnjo vlaken, ki jih je mogoče izrezati iz živih koz. Pasma Angora se priljubljeno uporablja za kašmir in moher, ki sta zelo priljubljena v oblačilni industriji. Milo iz kozjega mleka je prav tako izjemno priljubljeno in ga pogosto vidimo v prodaji na spletu in na lokalnih dogodkih, kot so festivali ali sejmi.
Če imate prostor, čas in nekaj različnih vrst domačih živali, lahko razmislite tudi o ustanovitvi živalskega vrta. Številni starši radi peljejo svoje otroke na druženje z domačimi živalmi za zabavo in izobraževanje, zato lahko razmislite o odprtju svoje kmetije za ta namen.
6. Lahko uporabite njihov gnoj
Kozji gnoj je lahko odlično gnojilo za vaše dvorišče in vrt. Ker je v obliki peletov, je gnoj manj umazan in ga je lažje pobrati. Kozji gnoj lahko pripomore k kakovosti tal in pridelavi bolj zdravih pridelkov ter večjih donosov.
Še ena odlična stvar pri kozjem gnoju je, da nima intenzivnega vonja po konjskem ali kravjem gnoju in ne privablja muh in drugih žuželk. Dodate ga lahko celo v kompost in ga zmešate z drugimi organskimi materiali, kot so kuhinjski ostanki, jajčne lupine, listi ali pokošena trava.
7. Odlični so za 4H in FFA
Koze so odlične živali za uporabo v izobraževalnih programih, kot sta 4H in Future Farmers of America (FFA). Te organizacije učijo mlade o delovni etiki in vodstvenih veščinah ter jih seznanjajo s kmetijskimi praksami.
Tako 4H kot FFA bosta otroke naučila, kako pravilno skrbeti za te živali, in poudarila pomen kmetijskih praks v naši družbi. To so odlični programi za krepitev samozavesti in učenje najrazličnejših življenjskih veščin. Prav tako lahko vzpostavijo odnose s svojimi živalmi in sovrstniki.
8. So odlični spremljevalci
Koze se lahko izkažejo za odlične družabnike, ne le za ljudi, ampak tudi za druge domače živali. So zelo radovedne, igrive in družabne živali, zato jih nikoli ne bi smeli imeti same. S svojimi ljudmi lahko razvijejo močne odnose, še posebej, če si vzamete čas za vzpostavitev povezave z njimi.
Koze so pogosto na pašniku skupaj z drugo živino, kot so konji, osli, govedo in ovce. Vse to so črede, ki bodo med seboj razvile vezi. Ne samo, da je prisrčno, ampak je tudi zelo koristno za vašo pašo, saj bodo koze jedle rastlinje, ki ga paša pusti za sabo.
9. Lahko se podvojijo kot tovorne živali
Uporaba tovornih živali se je zaradi napredka v tehnologiji in strojih morda poslabšala v večini delov sveta, vendar so koze odlične tovorne živali za prenašanje tovora in blaga za pomoč pri lovu, pohodništvu in kampiranju.
Ker so koze črede, se bodo držale blizu svojih ljudi in jih je mogoče zlahka naučiti, da se pakirajo, ne da bi jih morali privezati na povodec. Prav tako so zelo priročni za ta namen, ker so brskalniki, ki jedo sproti.
10. Zelo so zabavni
Mislim, da se lahko vsi strinjamo, da so koze morda ena najbolj zabavnih in zabavnih domačih živali, kar si jih lahko zamislite. Od njihovega videza do norčij si ne morete kaj, da vas ne bi zabavale te neverjetne živali. Koze so igrive, norčave, radovedne in prijazne, vendar so tudi zelo inteligentne.
Imajo odličen dolgoročni spomin in so zelo samostojni učenci. Ne pozabite na njihovo vokalizacijo, ki je nekako glasna, opolzka in zelo prijetna. Zagotovo obstaja kar nekaj vedenj, zaradi katerih se lahko nasmejiš do konca.
8 najpogostejših pasem koz
1. alpsko
| Država izvora: | Francija |
| Velikost: | 135-170 lbs |
| Namen: | Mlečni izdelki |
Alpka je pasma koz, ki izvira iz francoskih Alp. So zelo trde in se dobro prilagajajo različnim podnebjem. Njihov primarni namen je prireja mleka, saj imajo idealno obliko vimena in seskov ter so odlične molznice. Alpine je spremenljive velikosti, ki tehta od 135 do 170 funtov in meri vsaj 30 palcev v vihru.
2. Nubijsko
| Država izvora: | Združeno kraljestvo |
| Velikost: | 135-175 lbs |
| Namen: | Mlečni izdelki |
Nubijske koze izvirajo iz Združenega kraljestva v 19.th stoletju, ko so angleške koze križali z ostrimi kozami iz Indije. So najbolj priljubljena pasma koz, ki se uporablja za proizvodnjo mleka v Združenih državah Amerike, ker proizvajajo zelo kakovostno mleko. Prepoznamo jih po dolgih visečih ušesih in rimskem nosu.
3. La Mancha
| Država izvora: | Združene države |
| Velikost: | 130-165 lbs |
| Namen: | Mlečni izdelki |
La Mancha ima izrazito kratka ušesa in je povprečne velikosti. Razvili so jih v Združenih državah Amerike, vendar naj bi izhajale iz španskih koz Muricana iz Mehike in koz Criollo iz Južne Amerike.
4. Saanen (Sable)
| Država izvora: | Švica |
| Velikost: | 130-145 lbs |
| Primarni namen: | Mlečni izdelki |
Saanen so velike koze molznice, ki izvirajo iz Švice, vendar so razširjene po vsem svetu. Lahko proizvedejo skoraj dvakrat večjo količino mleka kot vaša povprečna pasma, zaradi česar so med najbolj priljubljenimi molznicami. Pasma Sable je izpeljana iz Saanen in je rezultat recesivnih genov, povezanih z barvo dlake.
5. Boer
| Država izvora: | Južna Afrika |
| Velikost: | 200-300 lbs |
| Primarni namen: | meso |
Burska koza prihaja iz Južne Afrike in si je pot v Združene države prišla z uvozom v tridesetih letih 20. stoletja. So zelo velike in zelo hitro rastejo, zaradi česar so izjemno priljubljene mesne koze. Prav tako so zelo poslušni in z njimi je običajno zelo enostavno rokovati.
6. španščina
| Država izvora: | Španija |
| Velikost: | 50-200 lbs |
| Primarni namen: | Mleko, meso |
Španske koze so rezultat divje populacije, ki je bila prisiljena postati trdoživa, da bi preživela. Te koze so odlične matere in se lahko preživijo z malo hrane. So ena izmed najbolj samooskrbnih pasem koz, ki jih boste našli. Gojijo jih za meso in mleko, vendar jih pogosto križajo, da izboljšajo oba namena.
7. Kiko
| Država izvora: | Nova Zelandija |
| Velikost: | 100-300lbs |
| Primarni namen: | meso |
Kiko je novozelandska pasma koz, ki je priljubljena zaradi svoje trdoživosti. Z lahkoto se prilagajajo različnim podnebjem in prenašajo težke vremenske razmere. Nekoliko težje jih je obvladati zaradi njihovega temperamenta, zato jih pogosto vzrejajo z Boersi, da bi izravnali te lastnosti. Običajno se uporabljajo za meso, saj so velike in hitro rastejo.
8. Toggenburg
| Država izvora: | Švica |
| Velikost: | 120-150 lbs |
| Primarni namen: | Mlečni izdelki |
Toggenburg je švicarska pasma, ki je znana po proizvodnji mleka. So med najbolj produktivnimi pasmami v državi. So ubogljivi, enostavni za rokovanje in precej čvrsti za svojo povprečno velikost. Bile so nekatere od prvih pasem koz molznic, pripeljanih v Združene države.
9. Tennessee Fainting Goat
| Država izvora: | Združene države |
| Velikost: | 50-175 lbs |
| Primarni namen: | Spremljevalec, meso |
Tennessee Fainting koza, znana tudi kot miotonična koza, ima recesivni gen, zaradi katerega njene mišice otrdijo, ko se prestrašijo. Zaradi tega padejo, kot bi, če bi omedleli. Stanje ni škodljivo za fizično zdravje koz, vendar jih naredi ranljive za plenilce. Najpogosteje jih uporabljajo kot spremljevalce, vendar so zaradi gostih mišic tudi priljubljene mesne koze.
10. Nigerijski škrat
| Država izvora | Zahodna Afrika |
| Velikost: | 40-60 lbs |
| Primarni namen: | Mleko, spremljevalci |
Nigerijska pritlikava koza je neposredni potomec zahodnoafriške pritlikave koze. V primerjavi z drugimi pasmami so zelo majhni in pritegnejo veliko pozornosti, ker so tako presneto srčkani. V svoji domovini so jih uporabljali za mleko in meso, vendar se najpogosteje uporabljajo za predstave in druženja v Združenih državah.
11. Pritlikava koza
| Država izvora: | Afrika |
| Velikost: | 35-60 lbs |
| Primarni namen: | Spremljevalec |
Afriška pigmejska koza je bila prvič razvita v Kamerunu v Afriki. Prvotno so v ZDA veljali za eksotične živali in so bili zelo pogosti v živalskih vrtovih. So majhne velikosti, vendar se lahko dobro prilagodijo različnim podnebjem. Enostavne so za vzdrževanje in so odlični spremljevalci in molzniki, čeprav jih nekateri radi uporabljajo tudi za meso.
12. angora
| Država izvora: | Turčija |
| Velikost: | 70-225 lbs |
| Primarni namen: | Vlaknine |
Angora koze proizvajajo dragoceno vlakno, imenovano moher. Ta pasma je bila prvič uvedena v ZDA v 19. stoletju, vendar sega v starodavno Turčijo. Angore so veliko bolj občutljive na vremenske razmere in zajedavce kot druge pasme. Strižejo jih dvakrat na leto in lahko proizvedejo do 5 funtov moherja na plašč.
13. Oberhasli
| Država izvora: | Švica |
| Velikost: | 100-150 lbs |
| Primarni namen: | Mleko, pakiranje |
Oberhasli je rojen v Švici in je znan po tem, da je prijazen in umirjen. Najpogosteje se uporabljajo kot koze molznice, a so tudi odlične tovorne živali, saj so v primerjavi z drugimi pasmami veliko bolj neustrašne.
14. Savannah
| Država izvora: | Južna Afrika |
| Velikost: | 125-250 lbs |
| Primarni namen: | meso |
Savanske koze izvirajo iz Južne Afrike. So trdoživa pasma, ki je dobro prilagojena na sušno podnebje z intenzivnimi, nepredvidljivimi vremenskimi vzorci. Te koze imajo črno kožo in belo dlako ter tehtajo nekje med 125 in 150 funtov. So plodna pasma, za katero je relativno enostavno skrbeti.
Zaključek
Koze so zelo vsestranska oblika živine, za katero je precej enostavno skrbeti in je poceni. So odlične predjedi za tiste, ki si začnejo kmetovati, uporabljajo pa se lahko za mlečne izdelke, meso, vlaknine in kot spremljevalce. Po vsej državi je na voljo široka paleta čistopasemskih in križancev koz, od katerih ima vsaka edinstvene lastnosti.
