V vsaki državi v Združenih državah so črede govedi. Toda ali ste kdaj pomislili, ali ste že kdaj videli kravo, ki je umrla od starosti? Zavedamo se, da nismo vsi kmetje in nimamo tako blizu dostopa do teh živali. Ni pa veliko medijskih zgodb o tem, kako je krava po dolgem življenju na paši na prostem mirno poginila. Življenjska doba krav je na splošno med 15 in 20 let, vendar sploh ne dozorijo popolnoma, preden jih pošljejo v zakol.
Kakšna je povprečna življenjska doba krav?
Ko govorimo o rejnem govedu, ga večina ne pogine od starosti. Če bi govedu dovolili, da preživi vse življenje, bi večina živela nekje med 15 in 20 let.
Starost krav se skrajša glede na to, za kaj so bile vzrejene. Na primer, večino krav molznic zakoljejo, ko so stare približno šest let ali ko ne morejo več proizvajati mleka. Po drugi strani pa goveje krave čaka veliko bolj grozljiva usoda in večino jih pošljejo usmrtiti, ko so stare od šest mesecev do enega leta.
Kaj pa teleta? Čas, ki ga tele preživi na kmetiji, je odvisen od njegovega spola. Mnogi se prodajo govejim ali mlečnim farmam. Ostale pa so žal vzrejene za proizvodnjo teletine. Običajno jih ločijo od mater le tri dni po rojstvu in jih nato zaprejo v majhne koče. Telečja teleta se običajno usmrtijo med 16. in 18. tednom starosti.
Zakaj nekatere krave živijo dlje od drugih?
1. Spol
Zdaj ste že ugotovili glavni indikator, kako dolgo bo žival živela, odvisno od njenega spola. Samci so že na začetku obsojeni na propad. Večino jih bodo poslali na goveje farme in jih zaklali, preden bodo stari eno leto. Samice se skoraj vedno uporabljajo za rejo mleka in vzrejo. So srečneži, ki v povprečju živijo šest let.
2. Neplodnost
Kmetovanje je lahko moteča panoga, ker če živali niso uspešne, potem kmet ne more zaslužiti denarja in jih nima nobene koristi. Neplodnost za kravo molznico je smrtna obsodba. Za pridelavo mleka morajo krave roditi in kaj bi imel pridelovalec mleka od njih, če ne zmorejo? To je srce parajoče, a del krute realnosti proizvodnje mleka.
3. Hromost
Homost je skoraj vedno posledica pogojev, v katerih se goji govedo. To še posebej velja za proizvodne farme, kjer je na tisoče krav gnečenih v tesnih notranjih prostorih. Sčasoma njihova kopita dobijo razjede in nimajo možnosti za vadbo. Sčasoma lahko šepavost sproži okužbe in krave so prisiljene uspavati.
4. Mastitis
Okužene mlečne žleze so posledica bakterijskih okužb. Pravzaprav mastitis vsako leto stane industrijo milijarde dolarjev. Vendar nihče ne želi govoriti o tem, da do mastitisa običajno pride, ker telice ležijo v umazani stelji ali jih molzejo z okuženo opremo.
5. Kastracija
Življenje bika je že tako težko, a postane še hujše, če postopek kastracije ne poteka gladko. Vsi samci, izbrani za proizvodnjo mesa, so kastrirani s tesnim obročem, ki prekine cirkulacijo v skrotumu. Če se ne izvaja pravilno, lahko povzroči bolezen in okužbo.
6. Razbujanje
Odvajanje je postopek, pri katerem teletom odstranijo rogove. Postopek je včasih vključeval sežiganje rogov s kislino ali njihovo rezanje. To pušča odprte rane na vrhu njihove glave, ki vabijo okužbe in lahko povzročijo kup drugih bolečih zapletov.
7. Krajšanje repov
Kračenje repov ni potrebno, vendar nekateri kmetje vztrajajo pri tem, da olajšajo molžo. To ni le boleče za živali, ampak lahko povzroči tudi zdravstvene težave. Docking je bil v nekaterih državah prepovedan, vendar ga ZDA in Kanada še vedno dovoljujejo.
5 življenjskih obdobij krave molznice
1. Novorojenček
Povprečno novorojeno tele se skoti in ob rojstvu tehta približno 90 do 100 funtov. Novorojenčki se prve tri dni življenja običajno hranijo s kolostrumom, da dobijo dodatne hranilne snovi. Ko so stari od sedem do deset dni, jih lahko hranijo tudi s začetnim žitom. Teleta so odstavljena od mleka med štirimi in osmimi tedni.
2. 6 mesecev
Telice, stare šest mesecev, jedo mešanico silaže, žita in sena. Začnejo tehtati okoli 400 funtov in pridobijo vsaj en funt na dan.
3. Letniki
Krave dobijo to ime, ko so stare več kot eno leto. Na tej točki so se začeli zrediti za nekaj sto funtov in morajo še kar nekaj zrasti, preden jih pošljejo v molzno čredo.
4. 2 leti
Ko je krava stara dve leti, jo imenujemo prvotelica. Pripravljene so zanositi in začeti proizvajati mleko naslednjih nekaj let, dokler ne bo popolnoma zrela.
5. Zrela krava
Odrasle krave molznice pogosto tehtajo več kot 1500 funtov. Običajno so stari od štiri do šest let. Ena sama, zrela krava poje več kot 100 funtov krme na dan in proizvede 12 litrov mleka na dan v najzgodnejšem delu laktacije.
Kako ugotoviti starost svoje krave
Ni veliko natančnih načinov za določitev starosti krave. Najpogostejša metoda je pregled njihovih zob. Krave pogosto postavijo v stiskalnico za govedo, da se ne premikajo, medtem ko jim pregledujejo usta. Po številu zob v ustih je najlažje določiti starost krave. Tukaj je vodnik za referenco:
- 12 mesecev:Vsi telečji zobje so na svojem mestu, kjer morajo biti.
- 15 mesecev: Pojavijo se stalni sekalci
- 18 mesecev: Trajni sekalci kažejo znake obrabe
- 24 mesecev: Pokažejo se prvi vmesni zobki
- 30 mesecev: Pokaže se šest širokih sekalcev
- 36 mesecev: Šest sekalcev kaže znake obrabe
- 39 mesecev: Kotni zobki se pokažejo
- 42 mesecev: Osem širokih sekalcev kaže znake obrabe
Zaključek
Boleča resnica je, da imajo krave težko življenje od trenutka, ko se skotijo. Čeprav bi mnogi od njih lahko živeli do 20 let, je njihovo življenje skrajšano na delček tega zaradi tega, kako se prilegajo našemu zahtevnemu svetu proizvodnje mesa in mleka. Upamo, da vam je ta članek dal nekaj vpogleda v realno starost, ki jo živijo krave, in nekatere dejavnike, ki igrajo vlogo pri njihovi smrti.