Buča je glavna zelenjava, še posebej čez noč čarovnic, ko postane celo simbol sezone, in vsi ponosno nosimo svoje puloverje z motivom buč in razkazujemo svoje spretnosti izrezovanja buč. Mnogi med nami na praznovanja vključimo tudi svoje pse, vendar se le redki zavedajo, da lahko buče vključimo v prehrano svojega psa.
Buča je tudi vsestransko uporabna; lahko ga pripravimo kot sladko ali slano jed, odličnih načinov za pripravo pa je veliko. Vašemu psu bo verjetno všeč okus in še bolje, izkoristil bo vse njegove koristi za zdravje.
Preden začnete
Preden odhitiš v kuhinjo, je nekaj stvari, ki jih moraš vedeti o pripravi in kuhanju buč za svojega prijatelja. Koristno bo vedeti o njenih koristih za zdravje, ali je boljša surova ali kuhana, kateri deli buče so primerni, koliko lahko poje vaš pes in nekaj odličnih receptov za buče.
Pomembno je tudi, da preverite, ali vaš pes uživa v okusu buče, preden pripravite šopek. Če vaš pes ni preveč navdušen, mu lahko poskusite zmešati malo pireja v hrano, hrano potresete z bučno moko ali poskusite speči okusne in zdrave dobrote.
Prednosti buče v pasji prehrani
Buča je bogata z vitamini in minerali, kot so vitamini A, C in E ter kalijem in železom. Vsebnost vlaknin je odlična tudi za prebavo vašega psa. Lahko poveča blato vašega psa in tako zmanjša drisko. Buča je tudi vir prebiotikov, ki spodbujajo rast koristnih bakterij v prebavnem sistemu.
Je boljši surov ali kuhan?
Psi lahko jedo buče surove ali kuhane, vendar bo to odvisno od vaših želja. Če uvajate bučo v prehrano svojega psa, mu lahko ponudite, da poskusi obe, da vidite, katera ima najraje. Čeprav je surova buča varna, je pulpa težko prebavljiva, zato jo raje postrežemo kuhano. Surova buča ima povečano tveganje za zadušitev. Poleg tega kuhanje izboljša okus in obstaja večja verjetnost, da bo vaš pes užival in ga cenil.
Kaj pa bučna semena in lupina?
Morda vas bo presenetilo, da bučo zaradi sladkega okusa in ker je polna semen, bolj uvrščamo med sadje kot zelenjavo. Surova organska semena so varna za vašega psa, zato lahko nekaj zmletih semen potresete po hrani ali jih uporabite v priboljških za pse. Lahko jih celo spečemo in uživamo same kot poslastico.
Kožica buče ni strupena, je pa precej žilava, zato jo je težko prebaviti. Poleg tega vaš mladiček verjetno ne bo užival v okusu. Najbolje je odstraniti lupino in postreči samo meso. Bučna lupina bo odličen dodatek k vašemu kompostnemu kupu.
Koliko buč lahko nahranim svojega psa?
Kot pri vsem, s čimer hranite svojega psa, je treba tudi bučo postreči v zmernih količinah. Čeprav ima veliko koristi za zdravje, ima lahko preveč buč škodljive učinke.
Odvisno od velikosti vašega psa uporabite ½ do 4 čajne žličke buče v vsakem obroku. Da bi se izognili dodajanju preveč vlaknin, začnite z majhnim deležem in ga postopoma povečujte. Vedno se posvetujte s svojim veterinarjem, če niste prepričani, koliko buče dodati prehrani svojega psa.
Kako skuhati buče za pse
Buča je vsestransko uporabna in jo lahko skuhamo in pripravimo na različne načine.
Dušena buča
- Bučo razpolovite in ji odstranite semena in meso.
- Bučo olupimo in narežemo na manjše kose ter jih postavimo v soparo. Če nimate soparnika, postavite cedilo nad lonec z vodo in ga pokrijte s pokrovom.
- Dušenje naj traja približno 20 minut, vendar je pripravljeno, ko je mehko in nežno.
Pečena buča
- Segrejte pečico na 350°
- Bučo razdelite na četrtine
- Iz buče izdolbite semena in pulpo.
- Bučo položite v pekač za pečico in pecite v pečici približno 45 minut.
Kuhana buča
- Bučo razpolovite in ji odstranite semena in meso.
- Bučo olupite in narežite na manjše kose.
- Koščke buče dajte v lonec z vodo, tako da so pokriti.
- Bučo kuhajte približno 25 minut
Ko pripravite svojo bučo na katerikoli način, z vilicami ali zobotrebcem preverite, ali je mehka in nežna, ter pustite, da se ohladi. Nato lahko svojo bučo zamrznete, jo zmešate ali spečete v psom prijazno poslastico.
Recepti za buče
Bučni pire
Bučni pire je najlažji recept za pripravo in ga lahko postrežete s hrano vašega psa, samostojno, dodate drugim receptom ali celo zamrznete za pozneje. Vse, kar potrebujete za ta recept, je buča! Lahko ga pripravite po prejšnjih metodah in ga stresete v mešalnik z nekaj vode.
- Velike koščke buče narežite na manjše kose za lažje mešanje.
- Vodo dodajajte postopoma, da dobite pravo konsistenco.
- Piree shranite v 1 skodelici za kasnejšo uporabo.
Pesji piškoti z bučo in ingverjem
Ti piškoti so okusna in hranljiva poslastica za vašega psa. Čas priprave bo trajal približno 20 minut, peka pa približno 2 uri. Po tem receptu bo približno 18 piškotov, s katerimi bo vaš pes še dolgo vesel! Še ni ocen Print Recipe Pin Recipe
Sestavine
- ½ skodelice buče
- ½ žličke ingverja v prahu
- 2½ skodelice ovsene moke
- 1 veliko stepeno jajce
- 1 žlica kokosovega olja
- ¼ skodelice vode
Navodila
- Pečico segrejte na 275°F
- Zmešajte ingver in ovseno moko v skledi
- V skledo dodajte bučno, jajce in kokosovo olje ter mešajte, dokler ne postanejo drobtine
- Dodajte 1 žlico vode naenkrat in počasi mešajte, dokler se testo ne združi in ni več lepljivo.
- Razvaljajte testo in z modelčkom za piškote izrežite piškote, nato jih položite na pekač.
- Pecite v pečici, dokler dno ne porjavi, na vrhu pa se začnejo kazati razpoke. To lahko traja do 2 uri.
- Pustite, da se piškoti ohladijo in jih shranite v nepredušno zaprto posodo.
Sklep
Hranjenje vašega psa z bučo ima nekaj velikih koristi za zdravje. Je vsestranska sestavina, ki jo lahko kuhate na pari, pečete ali skuhate, dodate psu v obrok, postrežete samostojno ali spečete v nekaj okusnih priboljškov. Najboljša metoda je priprava pireja za zamrzovanje in shranjevanje za kasnejšo uporabo. Ne izpustite niti semen; imajo tudi velike koristi. Z lahkoto jih lahko spečete in potresete po hrani vašega psa. Nahraniti psa z zdravim prigrizkom še nikoli ni bilo tako enostavno!
