Kokoši so radovedna bitja, ki posegajo po vseh dobrotah okoli hleva. Če gojite vrt in vaši piščanci jedo stročji fižol ali pa vas preprosto zanima, ali lahko imajo tako dolgo, tanko zeleno, imamo dobro novico. Vi in vaše kokoši boste enako veseli, ko boste izvedeli, da je stročji fižol popolnoma sprejemljiv za vašo jato.
Pravzaprav je stročji fižol bogat s hranili, vendar ga je najbolje uživati zmerno. Naučimo se vseh podrobnosti.
Podatki o hranilni vrednosti zelenega fižola
Za 1 skodelico
- Kalorije: 31
- Ogljikovi hidrati: 7 g
- Beljakovine: 1,8 g
- Kalij:
- Vlaknine: 3,4 g
- Vitamin C: 27%
- Železo: 5%
- Vitamin B6: 5%
- Kalcij: 3%
- Magnezij: 6%
Stročji fižol je bogata zelenjava, ki raste na številnih vrtovih. Te rastline imajo običajno grmovne in jedilne sorte, od katerih ima vsaka svoje okuse in prednosti.
Ali lahko kokoši hranite s stročjim fižolom?
Poleg seznama druge vrtne zelenjave lahko nedvomno s stročjim fižolom hranite svoje piščance. Edina stvar, ki jo je treba upoštevati, je lektin v fižolu. Morda boste videli, da nekateri lastniki čred hranijo svoje piščance s surovim stročjim fižolom, vendar to ni priporočljivo.
Namesto da svoje piščance hranite s surovim stročjim fižolom, je najbolje, da jih najprej operete in temeljito skuhate. Ne samo, da jih bo lažje jesti, poleg tega bodo skuhali lektin v vsakem fižolu.
Prednosti stročjega fižola
Stročji fižol je dober vir beljakovin, vlaknin in ogljikovih hidratov. Vaše punce lahko uživajo te okusne dobrote v zmernih količinah in jih bodo verjetno z veseljem požrle. Vendar nikoli niso mišljene kot glavni vir prehrane za piščance, saj jim primanjkuje vitalnih hranil, potrebnih za uspevanje.
Toda tole imajo:
- Beljakovine – Beljakovine so zelo koristne za vaše piščance za povečanje mišične moči in zagotavljajo odlično strukturo sklepov in tetiv. Beljakovine so nujne za njihovo prehrano, še posebej, če jih gojite za meso.
- Vitamin C – Vitamin C je znan kot dober za vašo imunost, ustvarja zdravo notranjo strukturo, tako da vsi sistemi delujejo v zdravi fazi.
- Vitamin K – Vitamin K je odgovoren za strjevanje krvi v telesu in tvorbo trdnih kosti. Deluje s protrombinom in osteokalcinom za izboljšanje teh funkcij.
- Kalcij – Kalcij je nujno potreben mineral v prehrani vašega piščanca. Potrebujejo kalcij v svoji prehrani, da oblikujejo trdna, trdna jajca in povečajo proizvodnjo.
Padci stročjega fižola
Morda se zdi v redu, če utrgate nekaj stročjih fižolov s svojega vrta in jih vržete svoji čredi. Navsezadnje jih imate verjetno preveč in vam ni vseeno, da jih delite.
Čeprav je to zagotovo veliko lažje narediti, ta zelenjava vsebuje lektin, ki ga imajo tako ljudje kot kokoši težave z razgradnjo. Ko je zelenjava kuhana, nekaj tega odstrani, zaradi česar je varna za uživanje.
Lektin ne bo ubil vaših ptic, vendar je lahko težko razgraditi v sistemu in lahko povzroči draženje. Ponudba kuhanega stročjega fižola je torej najboljša za varnost in udobje vaše črede.
Stročji fižol v pločevinkah se morda zdi dobra izbira, saj veste, da ne sme biti surov. Vendar pa stročji fižol običajno vsebuje visoko vsebnost natrija, kar ni naravno ali koristno za njihovo prehrano.
Zadnje misli
Torej zdaj veste, da je kuhan stročji fižol povsem sprejemljiv občasni prigrizek za vašo jato, ki ga lahko uživate v zmernih količinah. Stročji fižol lahko zagotovi dostojno količino vitaminov in drugih hranil v njihovi dnevni prehrani. Čeprav ne pozabite, ker vsebuje lektin, je priporočljivo, da stročji fižol skuhate, preden ga postrežete.
Čeprav piščanci v stročji fižol v resnici niso tako velika stvar, lahko povzroči dolgoročne težave, če se to dogaja še naprej. Bodite pozorni le na to, kako strežete stročji fižol in na to, kako pogosto ga uživajo.