Udomačitev goveda se je prvič pojavila pred približno 10.500 leti in takratne krave so starodavne prednice številnih sodobnih pasem goveda1 Nekatere krave redijo za govedino, drugi za mleko, tretji pa se vzrejajo kot hišni ljubljenčki ali razstavne živali, vendar le malo ljudi zna na hitro poimenovati določene pasme. Če vas zanima nekaj o redkih pasmah goveda, imate srečo! Imamo nekaj najredkejših pasem goveda, ki so navedene spodaj.
10 najredkejših pasem goveda na svetu
1. Govedo Dexter
| Native to: | Irska |
| Stanje ohranjenosti: | Ni ogrožen |
Krava Dexter je majhna glede na kravje standarde, visoka je nekaj manj kot 4 metre in tehta približno 800 funtov. Skoraj so izumrli, potem ko se je proizvodnja mesa preusmerila na večje govedo, in v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja jih je živelo le nekaj sto. K sreči so prizadevanja za ohranitev pripomogla k izboljšanju njihove populacije in danes se Dexter uporablja za meso in mleko. Vendar imajo Dexterji lahkoten in prijazen značaj, zaradi česar so tudi odlične družinske krave.
2. Teksaško dolgorogo govedo
| Native to: | Teksas |
| Stanje ohranjenosti: | Poglej |
Texas Longhorn, ki izvira iz španskega goveda, je bila prva pasma goveda, ki je stopila v Severno Ameriko. Ta trdoživa pasma se je izkazala za izjemno prilagodljivo in si je utrla pot na zahod, kjer je našla zlato jamo. Ameriški bivoli so bili pred kratkim lovljeni do izumrtja in so za seboj pustili velika travišča. Teksaški dolgorog je bil cenjen zaradi svojega mesa, včasih pa so ga uporabljali tudi za mleko.
Večina ljudi jih prepozna po dolgih rogovih, ki lahko zrastejo do 8 čevljev. Teksaški dolgorogi so skoraj izumrli v začetku 20. stoletja, danes pa jim izumrtje ne grozi več. Še vedno pa jih spremljajo, da zagotovijo, da njihovo število ne pade prenizko.
3. Govedo Vaynol
| Native to: | Wales |
| Stanje ohranjenosti: | Kritično ogroženo |
Krava Vaynol je ena najredkejših na svetu, danes jih živi le nekaj sto. Znani so po svoji nežni osebnosti in elegantni, vitki beli postavi v primerjavi z drugim govedom. Govedo Vaynol je bilo nekoč priljubljeno v Walesu, vendar je komercialno kmetijstvo povzročilo, da se je njihovo število hitro zmanjšalo. Obstajajo različne organizacije, ki si prizadevajo za ozaveščanje o pasmi, vključno s skladom za preživetje redkih pasem.
4. Irish Moiled
| Native to: | Irska |
| Stanje ohranjenosti: | Ranljiv |
Govedo Irish Moiled je nekaj najredkejših na svetu, ostalo jih je le še nekaj tisoč. Prvotno so pridobile sloves krav molznic, ki se dobro znajdejo v težkih razmerah, vendar so postale priljubljene tudi zaradi svoje visokokakovostne govedine.
Krave Irish Moiled zlahka prepoznamo po popolni odsotnosti rogov in rdečem kožuhu z značilno belo črto na hrbtu. Na žalost so bile te krave v osemdesetih letih prejšnjega stoletja kritično ogrožene, a dobra stvar je, da se je njihova populacija po vsej Irski vrnila na nekaj tisoč.
5. Ankole-Watusi
| Native to: | ZDA, Afrika |
| Stanje ohranjenosti: | okrevanje |
Govedo Ankole-Watusi je razkošna pasma, ki slovi po mogočnih rogovih in prijaznem obnašanju, izvira pa iz Afrike. Uvoženi so bili v ZDA, da bi jih križali s teksaškimi dolgorogi, vendar pasma še vedno tava tudi po Afriki. Watusi so skoraj izumrli zaradi uničenja habitata in divjih lovcev, ki so jih lovili zaradi njihovih rogov, vendar so osredotočena prizadevanja za ohranjanje delala čudeže, da so dosegli upajoč status ohranjenosti, ki je "obnovitev".
6. belgijsko modra
| Native to: | Belgija |
| Stanje ohranjenosti: | Ni v nevarnosti |
Belgian Blue, ki izvira iz Belgije iz 19. stoletja, je močna mišičasta krava, ki jo gojijo zaradi govedine, za katero kuharji trdijo, da ima posebno gladko teksturo in bogat okus. Zabavno dejstvo je, da so njihove ogromne mišice pravzaprav posledica genetske mutacije, ki zvišuje raven beljakovin.
Belgian Blues je danes priljubljeno govedo zaradi svojega mesa, vendar je pasma v začetku 20. stoletja skoraj izumrla. Številni predani govedorejci so morali trdo delati, da so jih vrnili, a danes belgijski modri niso ogroženi.
7. Višavsko govedo
| Native to: | Škotska |
| Stanje ohranjenosti: | Ni v nevarnosti |
Višavske krave so dandanes bolj priljubljene kot razstavne živali s svojo fotogenično dlako in dobrodušnim odnosom, a nekoč so bile krave za mleko in meso. Njihova dolga dlaka pa ni samo za razkazovanje – pomaga jim preživeti v neukrotljivem škotskem višavju. Gotovo je delovalo vsa ta leta, ker so danes ena najstarejših živih pasem goveda. To je še ena pasma goveda, ki je skoraj izumrla v 1900-ih, vendar je bila uspešno vrnjena iz prepada izumrtja.
8. Chillingham White Cattle
| Native to: | Združeno kraljestvo |
| Stanje ohranjenosti: | Ni v nevarnosti |
Chillinghamsko govedo je izginjajoče redko, saj le 138 živi v brezhibnem rezervatu v Northumberlandu v Združenem kraljestvu. Tam živijo že več kot 600 let in so celo preživeli padec z depresijo v sorodstvu, ker je parjenje v sorodstvu oslabilo njihove gene.
Pasma je 100 % divja in neudomačena, pri čemer mnogi kažejo na govedo Chillingham White kot na pogled v preteklost starodavne zgodovine neukročenega goveda. Zanimivo je, da so zgodovinske upodobitve te pasme izpred več sto let skoraj enake današnjemu videzu pasme.
9. Miniaturni Zebu
| Native to: | Indija, Združene države |
| Stanje ohranjenosti: | Ni v nevarnosti |
Indijski miniaturni zebu je verjetno najbolj prikupna pasma krav vseh časov in veljajo za edino pravo pasmo miniaturnih krav. Nastali so z mešanjem različnega malega indijskega goveda, vključno z brahmanom in guzeratom. Čeprav je bilo njihovo število nekoč majhno, se je mini zebu znova vrnil kot priljubljena razstavna žival in spremljevalec.
10. Floridski kreker
| Native to: | Florida, ZDA |
| Stanje ohranjenosti: | Ni v nevarnosti |
Morda daljni bratranci teksaškega dolgorogca so floridski krekerji prav tako prišli iz španske živinoreje v 16. stoletju v nastajajočo špansko kolonijo, ki jo poznamo pod imenom Florida. Floridski krekerji veljajo za krave za trojno uporabo, dragoceni so za mlečne izdelke, meso in vlečne namene. Danes jih je v divjini le nekaj tisoč, zahvaljujoč človekovemu poseganju v njihove naravne habitate in novemu izumu rezilne žice.
Zaključek
Govedo je pogosto premalo cenjena žival, vendar se nanj zanašamo več, kot se morda zavedate. Številne pasme tukaj so ogrožene ali so bile ogrožene, kar je še en pomemben opomnik za spremljanje populacije goveda in njihovo ohranjanje stabilno v bližnji prihodnosti.
