Pršut je italijanska beseda za nekuhano in sušeno šunko, ki je predelana človeška hrana, narejena iz svinjine. To delikatesno meso se pogosto uživa na krekerjih ali kruhu in je bilo prvotno namenjeno prehrani ljudi.
Nekateri lastniki psov morda hranijo svoje pse tudi s pršutom, ker obstaja napačno prepričanje, da je katera koli vrsta mesa varna za pse. Lastniki psov morda mislijo, da je pršut zdrav za njihove pse, ker je meso, hkrati pa je za pse tudi precej okusen. Psu ne smete dati pršuta.
Preden svojemu psu daste pršut, je pomembno, da pretehtate prednosti in slabosti hranjenja psa s tako visoko predelanim delikatesnim mesom, o čemer bomo razpravljali v tem članku.
Ali je pršut varen za pse?
Čeprav lahko psi pojedo majhno količino pršuta, ne da bi pri tem poškodovali, to ni dobra hrana za vašega psa in se ji je treba izogibati. Pršut vsebuje veliko soli in maščob, oboje pa ni zdravo za uživanje psov.
Večina kupljenega pršuta iz delikatesnega oddelka vsebuje nitrate ali nitrite, ki so nevarni za pse. Nitrati in nitriti se uporabljajo za konzerviranje pršuta, saj imajo antibakterijske lastnosti, hkrati pa dajejo mesu značilno rožnato obarvanost.
Nitrati se uporabljajo za naravno konzerviranje pršuta, vendar so lahko škodljivi za pse, če jih hranimo v velikih količinah ali prepogosto. Da bi bil pršut bolj privlačen za ljudi, so lahko dodane tudi začimbe za izboljšanje okusa mesa, nekatere začimbe pa so lahko škodljive za vašega psa. Nekatere začimbe, kot sta črni poper in paprika, so preveč začinjene in lahko dražijo usta in želodec vašega psa.
Nekateri pršut, kupljen v trgovini, lahko vsebuje tudi česen za izboljšanje okusa mesa, ki je strupen za pse. Česen vsebuje tiosulfat, ki lahko poškoduje rdeče krvne celice (eritrocite) vašega psa.
Zato ni priporočljivo hraniti psov s pršutom, preveč pršuta pa je za pse lahko nevarno, še posebej, če vsebuje nitrate ali začimbe.
Ali je tradicionalni pršut varnejši za pse?
Tehnično gledano je tradicionalni pršut nekoliko varnejši za pse kot visoko predelana delikatesna vrsta pršuta, vendar še vedno vsebuje preveč soli, da bi bil zdrav za pse. Tradicionalni italijanski pršut je narejen iz svinjine iz prašičjega zadnjega kraka in je sušen s soljo.
Visoka vsebnost natrija v tem mesu je nezdrava za pse in ne koristi prehrani vašega psa. Tradicionalni pršut ima v mesu malo ali nič nitratov ali nitritov v primerjavi s pršutom, kupljenim v trgovini.
To je običajno zato, ker je pršut narejen na tradicionalen italijanski način, tako da se suši v slanici ali soli, v mnogih primerih pa sta dodana česen in poper, da okrepita okus mesa. Sol je za pršut nujna, saj deluje tako, da iz mesa izvleče odvečno vlago in med sušenjem prepreči rast nekaterih bakterij.
Zaradi tega so vse vrste pršuta hrana z visoko vsebnostjo natrija, ki ni idealna za hranjenje psov.
Ali lahko psi jedo svinjino?
Ker je pršut narejen iz svinjine, ki ni škodljiva za pse in je lahko precej zdrava, če je pravilno pripravljena pred hranjenjem, lahko mnogi lastniki psov domnevajo, da je pršut varen za pse.
Vendar samo zato, ker je meso, še ne pomeni, da je varen ali zdrav prigrizek za vašega psa. Sama svinjina je varna za hranjenje psov, če je nezačinjena in temeljito kuhana, vendar je postopek, skozi katerega se svinjina spremeni v pršut, za pse nezdrava.
Svinjina bo sušena v veliki količini soli, konzervirana z nitrati ali nitriti in včasih začinjena z začimbami, preden postane pršut, in nobena od teh izboljšav hrane ni varna ali zdrava za vašega psa.
To pomeni, da noben suhomesnati izdelek ne bo varen za pse, saj z visoko vsebnostjo soli psa ni varno hraniti v velikih količinah ali prepogosto.
Zakaj je pršut škodljiv za pse?
- Vsebuje visoko vsebnost soli, ki lahko povzroči dehidracijo ali zastrupitev z natrijem. Zastrupitev z natrijem lahko pri psih povzroči drisko, bruhanje, dehidracijo in tresenje.
- Pršut, kupljen v trgovini, vsebuje visoko vsebnost nitritov in nitratov iz konzervansov.
- V primerjavi z drugim mesom ima pršut visoko vsebnost maščob, zaradi česar ga vaš pes težko prebavi.
- Suhomesnati izdelki, kot je pršut, običajno vsebujejo začimbe, kot sta česen in poper, pri čemer poper draži, česen pa je strupen za pse.
- Nekuhana svinjina ali pršut, ki ni bil pravilno sušen, lahko vsebuje škodljive bakterije, ki so nevarne tako za pse kot za ljudi.
Morda vas bo zanimalo tudi: ali lahko psi jedo rogljičke? Kaj morate vedeti
Sklep
Ne skrbite, če je vaš pes že pojedel kos pršuta ali ga morda ukradel z mize, ko ste ga stregli gostom. Vašemu psu ne bo škodovalo, če zaužije majhno količino pršuta, razen če vsebuje česen ali drugo strupeno sestavino. Vendar bodo postali zelo žejni, zato je pomembno, da jim daste veliko sveže vode.
Če se vaš pes po zaužitju pršuta obnaša nenormalno ali če je zaužil veliko količino pršuta, ga morate takoj odpeljati k veterinarju.
